Tartufo d’estate macinato in grani e conservato in olio extravergine d’oliva con sale e aromi (senza aggiunta di conservanti). Caratterizzato da un profumo intenso che trova conferma al palato con un sapore deciso, mai eccessivo.
Scadenza: 24 mesi dalla produzione, consumare entro la data impressa sulla confezione.
Ideale per: primi piatti come tagliatelle e risotti o per piatti a base di carni rosse. Potete utilizzarlo anche per la preparazione di veloci antipasti spalmandolo per esempio su crostini o polenta fritta e per farcire tartine per un insolito aperitivo.