Paccheri con crema di pomodori secchi
Ti serviranno:
Paccheri
Ricotta fresca
Crema di pomodorini secchi al tartufo e ricotta “Tesori del Matese”
Parmigiano
Basilico
Procedimento:
Lessare la pasta in acqua bollente e salata; nel mentre, aggiungere in una ciotola la Crema di pomodori “Tesori del Matese”, la ricotta fresca, un po’ d’acqua di cottura e mescolare tutto.
Calare la pasta e aggiungere al composto con una spolverata di parmigiano.
Impiattare, servire e gustare!
